Algunos de los restaurantes de la Asociación Alcalá Gastronómica, están dando muestras en estos días que, además de ser estupendos profesionales, también son solidarios con sus vecinos y vecinas en tiempos difíciles, y, aunque están con las puertas cerradas al público, algunas de sus cocinas siguen en marcha para dar respuesta a los que más lo necesitan.
La Asociación aglutina a la mayor parte de los restaurantes de nuestra ciudad, y organiza muchas actividades durante todo el año para conseguir mayor calidad en sus locales y mayor disfrute para los alcalaínos y los que nos visitan.
Algunos de ellos han donado alimentos al Centro de Acogida de Alcalá de Henares y a las familias que lo necesitan del colectivo CAJE.
Otros como Skrei Noruego, Talanis o Plademunt, están elaborando pan artesano cada semana, y cocinan alimentos para repartir en los centros de Acogida
Otros como Ki-Jote, Talanis, Plademunt, están transmitiendo, a través de sus redes y el perfil de Alcalá Gastronómica, recetas en directo o en video, para que la gente pueda aprovechar estos días de confinamiento para probar exquisitas recetas de sus restaurantes favoritos. Mientras tanto, esperamos el ansiado momento de volver a compartir mesa, mantel y ricas viandas con familias y amigos en nuestros restaurantes preferidos.
Desde la cuenta de correo de Plademunt info@plademunt.com se coordina la donación de alimentos de los vecinos y vecinas que quieran colaborar.
¡Muchas GRACIAS por seguir ahí, que nosotros estamos deseando veros abiertos otra vez!
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